Майкл Мосс | Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу | Саммари скачать читать и слушать онлайн

Майкл Мосс Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу Саммари скачать читать и слушать онлайн Сократко

Майкл Мосс

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Категория: Аудио, Здоровье
АВТОР

Майкл Мосс (Michael Moss) – американский журналист, писатель. Сотрудничал с различными изданиями, включая журнал The Times. В послужном списке автора опыт преподавания в Колумбийском университете, работа в различных СМИ и профессиональные награды, в том числе и Пулитцеровская премия. Навыки журналиста позволили ему провести серьезное расследование причин эпидемии ожирения и выявить уловки, с помощью которых пищевые концерны завлекают покупателей.


ДЛЯ КОГО ЭТА КНИГА

Книга предназначена для широкого круга читателей. Те, кто беспокоится о своем здоровье, найдут в ней много информации о методах, помогающих производителям еды получать сверхприбыли. Читатель узнает, как мозг реагирует на сладкое, соленое или жирное, поймет причины тяги к нездоровой пище. Изложенные в книге факты помогут делать осознанный выбор, находясь перед полкой супермаркета.


ВРЕМЯ НА ПРОЧТЕНИЕ

25 минут


В магазине вы видите продукты такими, какие они есть, хотя яркая упаковка и пустые обещания завораживают. Вы способны увидеть то, что таится за созданным на полке образом: рецептуру, психологию и рекламные трюки, которые вынуждают нас брать этот товар. Пусть на их стороне соль, сахар и жир, но выбор все равно за нами. Мы решаем, что купить. Мы решаем, сколько съесть.


С ЭТОЙ КНИГОЙ ЧИТАЮТ
Лайза Москони. Диета для ума. Научный подход к питанию для здоровья и долголетия. Саммари скачать, читать и слушать онлайн
Лайза Москони
Хейли Помрой | Формируем пищевые привычки для здоровья | Саммари скачать читать и слушать онлайн Сократко

Хейли Помрой


КУПИТЬ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ КНИГИ


Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности
Подтвердите, что вы не бот. Через несколько секунд вы получите уведомление.

Покупка саммари

ID Дата
1
ID Дата
1

Генерация пароля