Девид Перлмуттер, Кристин Лоберг «Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг» /PDF/

Дэвид Перлмуттер (David Perlmutter) – доктор медицинских наук, американский невролог и директор Центра здоровья в США, названного в его честь. Он является членом Американской коллегии питания, постоянно выступает с докладами в ведущих университетах мира и на научных симпозиумах, представляя разработанный им инновационный подход в лечении неврологических заболеваний. Авторству Перлмуттера также принадлежат мировые бестселлеры «Еда и мозг» и «Зарядите свой мозг».

Кристин Лоберг (Kristin Loberg) – писательница, специализирующаяся на преобразовании знаний и идей ученых в доступные и понятные для широкого круга читателей произведения. Кристин помогала составлять книги экспертам в самых разных областях: от медицины и биологии до бизнеса и финансов. Она также является редактором New York Times и сотрудничает с Wall Street Journal, делая литературные обзоры и статьи этих газет более привлекательными для аудитории.

Книга будет полезна тем, кто хочет понять взаимосвязь деятельности мозга и работы кишечника и выявить основные факторы, влияющие на здоровье людей. Авторы объяснят, почему важно поддерживать правильный бактериальный состав пищеварительной системы, и расскажут об основных принципах питания и образа жизни, необходимых для хорошего самочувствия и профилактики целого спектра заболеваний.

25 минут

Пищеварительная система самым непосредственным образом связана с тем, что происходит в головном мозге. И, вероятно, самый важный аспект, от которого зависит общее хорошее самочувствие и психическое здоровье человека, — состояние микрофлоры кишечника.